jueves, 9 de junio de 2011

Como pastorear y no fallar en el intento

El domingo pasado llevamos a su segunda practica de pastoreo a mi perro tomas, o como mejor dicho tommy el mordelon, a continuación les diré a que se debe su nuevo nombre.


La historia comienza así, tommy es un border collie (raza pastora por excelencia). La practica de pastoreo consiste en meter al perro a un corral con cuatro ovejas y darle ordenes para que mantenga unido al rebaño, que lo mueva a donde quieres, que si se escapa una oveja que la traiga al rebaño, etcétera. Cabe mencionar que en la primera practica, tommy no reacciono en ninguna forma como pastor, solo las veia y les ladraba, mientras que los otros perros pastoreaban de forma sorprendente.


En esta primera practica, el instructor fue muy realista con nosotros y nos dijo que no todos los perros funcionan como pastores, y que si tommy no despertaba el instinto, que lo lleváramos al agility (actividad donde los perros saltan obstáculos, van por pelotas, corren en zig-zag y demás). Muy tristes regresamos a casa con la intensión de investigar acerca de alguno de estos clubes.


Llega el domingo cinco de Junio, llevamos a tommy al club de pastoreo y o sorpresa, en cuanto tommy entro al corral que empieza a perseguirlas, guiarlas y morderlas. Si una de las ovejas salia corriendo tommy iba tras ella colgándose de su lomo con el hocico. Imaginen, un perro de 20 kilos colgado de la piel de la oveja. Fue muy sorpresivo para nosotros ya que nos alegramos de ver que su instinto por fin había brotado. Ahora el problema es que deje de morderlas ja ja ja. Creo que conforme siga educándose va dejar de hacerlo. Así que desde ese día dejo de llamarse tommy para convertirse en "el mordelón".

miércoles, 11 de mayo de 2011

Receta del mes: yogurdezo

Necesitamos sabores diferentes, ya me aburrieron los aderezos ranch, mil islas, mostaza dulce, etcétera. Les voy a dar una receta que me dieron de un rico aderezo y lo mejor es que es muy fácil de hacer.

Ingredientes:

1 vasito de yogurt natural.
1 cucharada de jugo de limón.
1 cucharada de mayonesa.
Sal
Pimienta

Procedimiento:
En un recipiente vacié el yogurt y la mayonesa, revuelva bien. Agregue el jugo de limón, sal y pimienta. Incorpore bien los ingredientes y disuelva los grumos.

¿Verdad que esta facilísima? lo mejor es que trataran de adivinar de que está hecha y va a ser difícil dar en el clavo. Por esto y más yo le llamo yogurdezo.

viernes, 29 de abril de 2011

Mi última salida de la ciudad por motivos de trabajo fue a Toluca. Debo mencionar que fue breve pero de mucho aprendizaje. No me refiero al aprendizaje de índole laboral, sino humana. Pocas veces conoces a personas que tienen tanto conocimiento y experiencia que su plática se hace tan amena que pueden pasar horas y horas y quieres conectarte a su cerebro para que te pase sus ideas.
Así conocí a la mujer X, ella me puso a pensar si realmente el conocimiento que transmito todos los días a mis usuarios lo hago de la mejor manera. Bueno debo mencionar que la mujer X ha sido consultora por más de veinte años por lo cual ha pasado por muchas empresas y ha aprendido técnicas de transmisión de información. Y quiero que sepan que el que tengas mucho tiempo haciendo lo mismo no quiere decir que tengas experiencia en eso. La prueba está en que conozco gente que lleva un año de práctica que repite por diez años y ha eso le llama “diez años de experiencia”.
Uno de los temas que charlamos y que en algún momento de mi vida lo vi en la escuela, es con respecto a que todas las personas caemos en una de las tres clasificaciones, podemos ser visuales, auditivos o kinestésicos. El caso es que no estoy identificando como es mi usuario, tal vez es auditivo y yo le estoy haciendo dibujos o diagramas, o sea kinestésico y solo le platico como se hace tal proceso y no le dejo practicar. Este método de identificación puede aplicarse en las relaciones con las personas a tú alrededor, tu novio, jefe, familiares, amigos y compañeros de trabajo.
El caso que se me hizo muy gracioso fue el ejemplo que me dio. Imaginen un matrimonio, donde la esposa que es visual (las personas visuales tratan verse siempre muy bien) y el marido kinestésico (este tipo de personas no les importa la apariencia, mientras se sientan cómodos, son felices).
La escena es la siguiente: el marido está por llegar y la esposa se esmera por tener la casa limpia, la cena lista, ella muy arreglada usando zapatos de tacón, ropa linda y perfumándose para su marido. Mientras ella esta terminándose de arreglar llega el marido kinestésico aventando los zapatos, quitándose la ropa y tirándola al piso, se dirige hacia el refrigerador toma un pan y lo embarra de mayonesa, se sirve una cerveza, va a la sala a prender la televisión, se sienta y sube los pies a la mesa de centro. La esposa al bajar y mirarlo grita de horror por todo lo que hizo y él voltea a verla con asombro pensando que puede estar mal.
Nos da risa pero la verdad es que las personas visuales (me considero visual) queremos que nos vean todo lo que hemos hecho o en que hemos cambiado y no todos somos así. Hay que analizar muy bien a las personas para saber cómo llegarles, como convencerlos, como capacitarlos (algo que de ahora en adelante tomare en cuenta).
Descubrí algo de mi jefe, él es auditivo, por más que yo le enseñe carpetas de trabajo y le mande correos, no me hace caso, a él le gusta más escucharlo de propia voz. Ahora me pondré a analizar a mi esposito para ver como es. ¡Que divertido!

miércoles, 17 de febrero de 2010

En Querétaro


Pues ahora ando en Querétaro, en la zona del bajio. Es sorprendente la cuidad, yo me imaginaba otro D.F. así tipo mil carros, muy poblada y tipo industrial pero cual mi asombro cuando llegue al centro de ciudad. Callesitas empedradas, arquitectura colonial, mil iglesias, lugares históricos, etcétera. En uno de los parques hay un reloj digital que hace un conteo en reversa para celebrar el Bicentenario, de hecho en las carreteras y avenidas principales hay letreros que indican la ruta 2010. Tal parece que esta celebración la esperan con ansia y quiero pensar que es por la derrama económica que se quedara en la ciudad.




Y si amigos, no es un mito, en Querétaro no pagan tenencia.




jueves, 28 de enero de 2010

En la Región Cafetalera


Pues de visita nuevamente en Córdoba, me sorprende que siendo una región cafetalera la gente prefiera el Nescafe. No cabía en mi cabeza como puede llegar a pasar eso pero luego lo viví la trágica experiencia. Resulta que me lleve una bolsa de café y por coincidencia se había terminado el café soluble en casa así que fue buen momento para probarlo. Claro que el café de Córdoba no es soluble la única forma de prepararlo es de olla o en cafetera y como no tengo cafetera pues hacerlo de olla.


La forma de prepararlo (para aquellos que no saben) es hervir el agua, cuando este a punto de hervir apagar el fuego y verter el café (el café no debe de hervir con el agua ya que pierde su aroma y sabor) dejar reposar por unos minutos, colar la mezcla y prepararlo al gusto.


Al principio fue divertido el prepararlo pero días después se volvió un fastidio. Hacer el enorme procedimiento para solo una tasa de café. Ahora comprendo a la gente de aquí (que habla como Cletus) es más sencillo poner agua caliente en una tasa y verter la cantidad de café que desees. y ¿como me di cuenta que la gente prefiere el café soluble? porque en las tiendas de autoservicio en la sección de café, los anaqueles estaban llenos de café de la región y los de Nescafe vacíos.


miércoles, 27 de enero de 2010

Nuevo Papel Higienico

Pues que creen que me encontré en la Central Camionera de San Luis Potosí ?


Pues si, iba llegando a San Luis e hice una escala técnica en el baño, al tomar el papel que veo que es color café, si, así como tipo el papel para secarte las manos, pero este era de la misma textura del papel de baño normal pero color café. Vaya que hay pocas cosas que me sorprenden y esta es una de esas.


Y como no iba a perder la oportunidad pues tome un pedazo de recuerdo. :)

viernes, 15 de enero de 2010

En Cordoba

Pues ando en Cordoba y de lo que mas me gusto es la tranquilidad que se respira en este lugar. Los restaurantes así pueblerinos de comida casera, mil lugares donde venden cafe y callesitas que te remontan a la epoca pasada.

Me hospede en un hotel viejo donde te das cuenta que nada que ver con los monopolios hoteleros, primero porque los servicios que te brindan son muy austeros, segundo porque el servicio al cliente es malo y tercero el restaurante del hotel lo abrian hasta las 8 de la mañana.

Pese a lo que escribi anteriormente deseo regresar.